Doğal Sumak – 100 gr
Akdeniz ikliminde yetişen sumak çalılarının meyvelerinden elde edilen bu baharat, Hatay mutfağının en karakteristik tatlarından biridir.
Ürün Özellikleri
- Miktar: 100 gr
- İçerik: %100 doğal öğütülmüş sumak
- Menşei: Hatay yöresi
Kullanım
Soğan salatalarına, kebaplara, lahmacuna ve pidelere serpilerek kullanılır. Limon yerine tercih edilerek salatalara doğal bir ekşilik ve renk kazandırır. Antioksidan açısından zengin olan sumak, geleneksel halk hekimliğinde de kullanılır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.