Neuer Investitionsschritt von Horanta Koop: 1000 m² Pilot-Salep-Produktion beginnt

Als Horanta Koop starten wir einen neuen Investitionsprozess für eine 1000 m² große Pilot-Salep-Produktion in Hatay. Dieser Schritt; Es handelt sich um einen strategischen Schritt, der landwirtschaftliche Produktion mit hoher Wertschöpfung, Frauenarbeit, lokale Entwicklung und starkes Marketingpotenzial unter einem Dach vereint. class=”attachment-large size-large” alt=”Salep-Produktion in einer Gewächshausumgebung” Load=”eager” />

Warum Salep?

Salep ist nicht nur ein landwirtschaftliches Produkt; Es ist zudem ein besonderer Markt, der zuverlässige Versorgung, Rückverfolgbarkeit und hohe Wertschöpfung erfordert.

  • Strategischer Rohstoff in der Lebensmittelindustrie: Salep hat einen wichtigen Nutzungswert im Bereich Getränke und Lebensmittel.
  • Notwendigkeit einer legalen und dokumentierten Produktion: Unerlaubte Sammlung aus der Natur ist verboten. Aus diesem Grund wird eine kultivierte, registrierte und konforme Produktion immer wichtiger.
  • Rückverfolgbare Produktlücke: Offizielle Schulungsunterlagen betonen, dass Verfälschungen bei Salep häufig vorkommen. Dies schafft eine wichtige Chance für zuverlässige und zertifizierte Produzenten.
  • Struktur passend zur Genossenschaftsmarke: Salep; Es ist ein Produkt, das gleichzeitig die lokale Produktion, die Frauenarbeit, die Nachhaltigkeit und die Premium-Produktstrategie stärken kann. alt=”Nähere Ansicht des Salep-Werks 1″ Loading=”lazy” />

    Warum 1000 m² Pilotmodell?

    Anstelle großer Investitionserklärungen bevorzugen wir einen Start, der messbar, kontrolliert und offen für Wachstum ist.

    1. Risiko ist überschaubar: 1-Dekar-Maßstab; Es ermöglicht uns, Genehmigungsprozesse, Produktionstechniken, Arbeitsplanung und Marketingabläufe kontrolliert zu testen.
    2. Schnellere Datengenerierung aus dem Feld: Pilotgebiet; Dadurch können wir die tatsächlichen Kosten, die Effizienz, die Produktqualität und die Leistung des Vertriebskanals frühzeitig erkennen.
    3. Überzeugendere Struktur für Investoren: Erst nachgewiesenes Ergebnis, dann Scale-up-Ansatz; erhöht das Vertrauen von Investoren und Stakeholdern.

    Datenbasierter wirtschaftlicher Rahmen

    Im Machbarkeitsbericht 2024 der Western Mediterranean Development Agency wurden für das 5 Dekar-Salep-Produktionsszenario ein durchschnittlicher Ertrag von 350 kg/Tag, 175.000 TL Einkommen pro Dekar im ersten Jahr und 1 Jahr Wiederkehrperiode berechnet. Diese Daten sind keine Eins-zu-eins-Garantie für die heutigen Preise; Es unterstützt jedoch nachdrücklich die wirtschaftliche Logik des 1000 m² großen Pilotstarts.

    Was wird es unserer Genossenschaft bringen?

    • Neuer Einnahmeposten: Wir werden unserem bestehenden Produktportfolio ein neues Produkt mit hohem Mehrwert hinzufügen.
    • Markenstärke: Wir werden Horanta Koop nicht nur als Naturproduktproduzent, sondern auch als innovativen und strategischen Agrarinvestor positionieren.
    • Frauenarbeit und lokale Entwicklung:Wir werden die Verbreitung von Wissen, Produktion und Einkommen an Genossenschaftsmitglieder sicherstellen.
    • Skalierbares Wachstum:Nach den Pilotergebnissen werden wir eine starke Grundlage für eine größere Produktionsfläche, Verarbeitung und Markenproduktlinie schaffen.
    Nähere Ansicht des Salep-Werks 2

    Das Hauptziel unserer Investition

    Als Horanta Koop haben wir dieses Projekt mit einem Produktionsansatz abgewickelt, der natürliche Arten schützt und vollständig mit dem übereinstimmt Gesetzgebung.

    • Keine Entfernung aus der Natur
    • Dokumentenbasiertes Handeln
    • Sensibilität für die biologische Vielfalt
    • Prozessmanagement unter der Aufsicht der Provinz-/Bezirksdirektionen für Landwirtschaft

    Unser Aufruf zur Zusammenarbeit

    Als Horanta Koop; Wir sind offen für Verhandlungen mit Investoren, technischen Lösungspartnern, Förderprogrammen, Geschäftspartnern, die Kaufgarantien anbieten können, und sozialwirkungsorientierten Finanzierungsanbietern. Unser Ziel ist es nicht nur, einen Produktionsbereich zu errichten; Um ein beispielhaftes Salep-Produktionsmodell aus Hatay zu erstellen.

    Kontakt:
    horantakoop@gmail.com
    0532 172 03 16

    Ressourcen

    1. T.R. Ministerium für Land- und Forstwirtschaft – Salep-Produktion für Lebensmittelzwecke
    2. T.R. Ministerium für Land- und Forstwirtschaft / BÜGEM – Großer Erfolg bei der Salep-Produktion unter landwirtschaftlichen Bedingungen
    3. Generaldirektion für Forstwirtschaft – Eine neue Ära beginnt in der Salep-Produktion in der Türkei
    4. Western Mediterranean Development Agency – Salep Agriculture and Industry Feasibility Report, 2024
    5. Kastamonu Agricultural Research Institute – Salep Cultivation Presentation, 2025
    6. Aegean Agricultural Research Institute – Salep Breeding Brochure, 2020

    Hinweis: Wirtschaftsindikatoren sind allgemeine Bewertungen, die auf Beispielszenarien im offiziellen Machbarkeitsbericht basieren. Für die endgültige Investitionsentscheidung sollte eine separate detaillierte Machbarkeitsstudie erstellt werden, in der die Artenauswahl, das Produktionsmaterial, die Feldbedingungen und die Genehmigungsverfahren geklärt werden.

Die Zukunft der Landwirtschaft, Frauenarbeit und die Macht der Genossenschaften

Als Horanta Women’s Initiative glauben wir von ganzem Herzen an die Kraft von Frauen, die den Boden berühren, und daran, dass die Arbeit durch Solidarität wachsen wird. Was ist also der dauerhafteste Weg, um die Schwierigkeiten der Landwirtschaft in der Türkei zu überwinden, die ländliche Entwicklung sicherzustellen und für die von uns produzierte Arbeit vollständig entlohnt zu werden? Die Antwort auf diese Frage stammt von Prof. Dr. Wir können sehr deutlich in den wertvollen Analysen von Ziya Gökalp Mülâyim erkennen, die Licht auf die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft unserer landwirtschaftlichen Genossenschaften werfen.

Horanta Women's Initiative Agricultural Labor
Horanta Women’s Initiative verbindet die Fruchtbarkeit des Landes mit Solidarität.

Die Lebensader kleiner Unternehmen und Landwirte: Genossenschaften

Prof. Dr. Das folgende Zitat, das Mülâyim auch von seinem eigenen Lehrer, dem berühmten italienischen Agrarökonomen Arrigo Serpieri, unterstreicht und zitiert, fasst unser Ziel eigentlich zusammen: „Genossenschaften für Kleinbauern sind die größte Erfindung dieses Jahrhunderts. Wenn nicht ein Werkzeug namens Genossenschaften gefunden worden wäre, wäre es für diese kleinen landwirtschaftlichen Unternehmen nicht möglich gewesen, zu überleben.“ Länder, die Weltriesen in der Landwirtschaft sind, wie Deutschland, die Niederlande und Italien, halten heute damit ihre Landwirtschaft über Wasser kooperatives Modell.

Heute liegt das Durchschnittsalter der Bauernbevölkerung in unserem Land bei 58 Jahren. Wenn wir Produzenten, insbesondere Frauen, keine Entschädigung für die Arbeit erhalten, die wir in das Land stecken, werden unsere Dörfer verlassen. Es gibt jedoch einen sehr hoffnungsvollen Punkt, den Mülâyim Hodja hervorhebt: Die Stärkung der Genossenschaftsbewegung wird die Einkommensverteilung verbessern; Dadurch können Frauen und junge Menschen im Dorf bleiben und die Produktion leiten. Als Horanta-Fraueninitiative ist es nicht nur eine wirtschaftliche Notwendigkeit, eine aktive Rolle in Genossenschaften zu übernehmen und diese Struktur auszubauen, sondern auch eine tief verwurzelte soziale Entwicklungsbewegung.

Nur Feststellen reicht nicht aus: 5 grundlegende Probleme, die auf eine Lösung warten

Natürlich löst die Gründung einer Genossenschaft nicht alle Probleme der Landwirtschaft und der Produzenten. Damit aus gemeinsamem Handeln im wahrsten Sinne des Wortes Macht wird, müssen wir die 5 von Mülâyim aufgezeigten Grundprobleme überwinden:

  • Finanzierung: Damit Genossenschaften eine starke Struktur haben, bedarf es einer „Genossenschaftsbank“, die staatlich gefördert wird, deren Verwaltung jedoch vollständig den Genossenschaften obliegt.
  • Überlegene Organisation: Die lokalen Genossenschaften, die wir gemeinsam gegründet haben, müssen ihre „übergeordnete Organisation“ durch die Gründung spezialisierter und regionaler Gewerkschaften vervollständigen, um auf dem Weltmarkt zu konkurrieren, zu exportieren und in die Agrarindustrie einzusteigen.
  • Bildung und Forschung: Genossenschaft ist nicht nur eine kommerzielle Initiative, sie ist ein Bewusstsein. Es ist wichtig, dass dieses Bewusstsein in den Lehrplan von der Grundschule bis zur Universität aufgenommen wird und dass die Genossenschaften ihre berufsbegleitende Ausbildung ununterbrochen fortsetzen.
  • Gesetzgebung (Demokratisierung): Unsere Genossenschaftsgesetzgebung sollte sich von der staatlichen Kontrolle lösen und eine freie und demokratische Struktur erhalten, die den freien Willen des Produzenten widerspiegelt.
  • Prüfung:Damit Genossenschaften erfolgreich sind, sollte ein wirksamer „Selbstkontrollmechanismus“ eingerichtet werden, der von staatlichen Eingriffen ferngehalten wird und durch genossenschaftliche Mutterorganisationen und Inspektionsgewerkschaften bereitgestellt wird.
  • Nachhaltige Landwirtschaft und die Zukunft
    Nachhaltige Landwirtschaft und Genossenschaften sind das nachhaltigste Entwicklungsmodell der Zukunft.

    Unsere Roadmap als Horanta Women’s Initiative

    Prof. Dr. Diese aufschlussreichen Bewertungen von Ziya Gökalp Mülâyim liefern realistische Antworten auf die Frage “Wie kann die türkische Landwirtschaft gerettet werden?”; Es beweist, dass wir, die Horanta-Fraueninitiative, auf dem richtigen Weg sind.

    Wir; Als Frauen, die versuchen, Bildungsdefizite zu überwinden, indem sie Seite an Seite arbeiten, die an demokratisches Funktionieren glauben und die Fruchtbarkeit des Landes mit Solidarität verbinden, stehen wir mitten im Zentrum der Produktion. Wir werden weiterhin das Bewusstsein verbreiten, eine Genossenschaft zu werden, gemeinsam zu produzieren und zu wachsen, damit unsere Arbeit einen Wert findet, unser Land gedeiht und die Stimmen der Frauen in unseren Dörfern lauter werden!


    Quelle: Sozialwirtschaft – Wie kann man die türkische Landwirtschaft retten? Realistische Antwort auf die Frage