الوصف
معجون فلفل حار – 1 كجم
يتم تجفيف الفلفل الأحمر الحار الشهير في هاتاي في الشمس، ثم يتم طحنه في مطحنة حجرية وتحويله إلى معجون طماطم باستخدام الطريقة التقليدية. ويتم إنتاجه بالوصفة التي تتوارثها نساء هورانتا من جيل إلى جيل.
ميزات المنتج
- الكمية: 1 كجم
- المرارة: متوسطة إلى عالية (فلفل هاتاي)
- المحتوى: فلفل أحمر حار، ملح
- الإنتاج: التجفيف بالشمس + مطحنة الحجر
استخدام في الغذاء
يعطي مذاقًا فريدًا للكباب والشوربات وأطباق اللحم المفروم وصلصات الإفطار. يمكنك تحضير صلصة الإفطار بخلطها مع زيت الزيتون.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.