Getrockneter Thymian – Zahter (100 gr)

200,00

Der einzigartige Thymian von Hatay wurde von Hand in seiner natürlichen Umgebung gesammelt und im Schatten getrocknet. Ein unverzichtbarer Bestandteil der Hatay-Küche.

StatusVorrätig
ZahlungBanküberweisung

Natürliche Produktion

Genossenschaftlicher, zusatzstofffreier und lokaler Produktionsansatz.

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Beschreibung

Getrockneter Thymian – Zahter (100 gr)

Zahter-Thymian, der nur in der Region Hatay vorkommt, ist eine endemische Pflanze, die auf dem fruchtbaren Boden des mediterranen Klimas wächst. Es wird von kooperativen Frauen manuell in seiner natürlichen Umgebung gesammelt.

Produktmerkmale

  • Menge: 100 gr
  • Typ: Zahter (Thymian aus der Hatay-Region)
  • Trocknung: Natürliche Trocknung im Schatten

Nutzungsbereiche

Es wird mit Olivenöl zum Frühstück, in Fleisch- und Fischmarinaden, in Suppen und Salaten verwendet. Es ist die Hauptzutat von Hatays berühmtem Zahter-Salat. Der mit Olivenöl, Zitrone und Zwiebeln zubereitete Zahter-Salat ist die beliebteste Vorspeise der Region.

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