Beschreibung
Natürlicher Sumach – 100 g
Dieses Gewürz, das aus den Früchten von Sumachsträuchern gewonnen wird, die im mediterranen Klima wachsen, ist einer der charakteristischsten Geschmacksrichtungen der Hatay-Küche.
Produktmerkmale
- Menge: 100 gr
- Inhalt: 100 % natürlicher gemahlener Sumach
- Herkunft: Region Hatay
Nutzung
Es wird zum Bestreuen von Zwiebelsalaten, Kebabs, Lahmacun und Pitas verwendet. Es wird anstelle von Zitrone bevorzugt und verleiht Salaten eine natürliche Säure und Farbe. Sumach ist reich an Antioxidantien und wird auch in der traditionellen Volksmedizin verwendet.



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