Acı Biber Salçası – 1 Kg
Hatay’ın meşhur kırmızı acı biberleri, güneşte kurutulduktan sonra taş değirmende çekilerek geleneksel yöntemle salçaya dönüştürülür. Horanta kadınlarının nesilden nesile aktardığı tarif ile üretilir.
Ürün Özellikleri
- Miktar: 1 Kg
- Acılık: Orta-yüksek (Hatay biberi)
- İçerik: Kırmızı acı biber, tuz
- Üretim: Güneşte kurutma + taş değirmen
Yemeklerde Kullanım
Kebaplara, çorbalara, kıymalı yemeklere ve kahvaltılık soslarınıza eşsiz bir tat verir. Zeytinyağı ile karıştırarak kahvaltılık sos hazırlayabilirsiniz.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.